Hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni


Keress receptre vagy hozzávalóra Kókuszolaj, kókuszzsír — érdemes megismerni!

• Fogyókúrák, diéták, hasznos tanácsok

Az ázsiai országok régóta kedvelik és használják a kókuszzsírt, a Ehhez persze arra is szükség volt, hogy különféle kutatásokkal kimutassák, milyen egészséges a kókuszzsír használata. Már néhány éve él a köztudatban, de mostanában hódít igazán teret magának a kókuszzsír.

A kókusz gyümölcséből kivont zsiradék újszerű alapanyagnak tűnhet, pedig nem az.

hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni mekkora fogyás hivből

A szanszkrit szövegek tanúsága szerint már évvel ezelőtt is használtak kókuszolajat, kókuszzsírt, igaz, ezekben a szövegekben ennek az anyagnak az egészségre gyakorolt pozitív hatásait említik, s nem a konyhai helytállását méltatják. Ennek a tulajdonságának köszönhetően a különféle diétás étrendekhez is kiválóan illeszkedik a kókuszzsír.

Kókuszolaj, kókuszzsír – érdemes megismerni! | ariadnet.hu

A kókuszzsír kevesebb kalóriát tartalmaz a többi zsiradékhoz képest, de ha számításba vesszük a korábban leírtakat, akkor már nagyfokú eltérést tapasztalhatunk a kókuszsír és a többi zsiradékféle között. A kókuszzsír, a kókuszolaj és a kókuszvaj csak megnevezésben térnek el egymástól, ugyanarról az alapanyagról van szó.

Szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotú, fokon viszont már folyékony, ebből is adódik a többféle elnevezés. Szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotú, ezért nevezzük többnyire kókuszzsírnak magyarul ezt a zsiradékot A kókuszzsír rengeteg módon használható a konyhában: növényi pástétomok alapanyaga lehet, nyers sütemények esetén is ideális kötőanyag.

Állaga sokban emlékeztet az állati zsiradékokra, így ügyes fűszerezéssel vega módon is hozzájuthatunk a kedvenc libazsírunkhoz, pecsenyezsírunkhoz. De a kókuszzsír friss kenyérre kenve, kis sóval hintve is kifejezetten finom.

Main navigation

Mivel magas hőfokon is lehet vele dolgozni fokigideális megoldást kínál a bő zsiradékban történő sütéshez, így sült krumplit, rántott húst, lángost vagy épp fánkot is süthetünk benne.

De nem csak a bő olajban sütendő fogásokhoz ideális, a kókuszzsír segítségével olajszag és füst nélkül süthetünk garantált módja a gyors fogyásnaktükörtojást vagy éppen tócsnit is. Kókuszolajjal készíthetünk rántást, a krumplipüréhez, zöldségkrémekhez, tepsiben sült köretekhez is tökéletes zsiradék, de a sütőbe szánt csirke bőre alá is tehetünk egy keveset belőle, ha azt szeretnénk, hogy az szaftos maradjon sütés közben.

hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni beslimmer vélemények

Magas hőfokon ég csak, így a wokban való sütéshez-főzéshez is ideális a kókuszzsír A sokrétű felhasználása nem áll meg a főételeknél: a kókuszzsír süteményekhez is jól használható, sok esetben könnyedén helyettesíthető vele a desszertekhez, édességekhez szükséges zsiradék. Kókuszolajat használhatunk kevert süteményekhez, muffinokhozde kelt tésztákba is tehetjük.

Mi mindent meg nem próbál az ember, hogy lefogyjon, és úgy is maradjon! De mit tegyenek azok, akiken sem a tabletták, sem a gyors tavaszi fogyókúra nem segít? Lisa Boettcher francia újságíró kíváncsi volt: hogyan sikerült másoknak leadni a fölös kilókat. Újsághirdetésére csak úgy áradtak hozzá a jó tanácsok. Íme, a legérdekesebb!

Kókuszzsírral készülhet kalácsde túrós vagy épp krumplis pogácsában is tökéletesen megállja a helyét. A sütést kívánó sütemények esetében érdemes odafigyelni arra, hogy a kókuszzsír dermedt állapotában nehezen használható, így olyan receptek átdolgozásával kísérletezzünk, amelyekben folyékony vagy puha zsiradékra van szükség.

Süteményekhez is bátran kipróbálhatjuk a kókuszzsírt, a vegán változatokhoz is tökéletes Amíg a bő zsiradékban sütésnél nem különösebben izgalmas, addig a kimért alapanyagokon nyugvó ételeknél érdemes tudni, hogy a kókuszsírból kevesebbre van szükség, mint más hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni, így ezeket a recepteket ennek fényében kissé át kell dolgozni.

A kókuszzsír nem igényel hűtőben való tárolást. Magas oxidációs pontjának köszönhetően sütés közben nem indít be káros oxidatív folyamatokat, épp ezért leszűrve többször is felhasználható. A kókuszzsír remekül hidratál és tartalmazza a kókusz jótékony hatásait, épp ezért nagyon jó alapanyaga különféle pakolásoknak, szájápoló balzsamoknak, arckrémeknek és testápolóknak.

Fogyás orvosi háttérrel

Kókuszolajjal hajpakolásokat is készíthetünk. Kókuszsírt házilag is készíthetünk, ehhez nincs másra szükség csak száraz kókuszreszelékre és forró vízre. Egy nagyobb gézt egy tálba fektetünk, majd ebbe tesszük a reszeléket, amit leöntünk a vízzel, majd a tálat lefedjük, és hagyjuk kihűlni a kókuszos vizet.

hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni lefogy meghatározása

Miután kihűlt, az anyagot összefogjuk, és a tálba kicsavarjuk a tartalmát. Az így kapott kókusztej tetejére egy idő után kiül a kókuszzsír, amit könnyedén felfoghatunk.

hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni kavitációs zsírégető mellékhatások

Ha azt szeretnénk, hogy tovább elálljon, akkor egy forralóban kicsit át kell hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni az olajat, hogy a felesleges nedvesség ami a fölözéskor került a zsírhoz elpárologjon. Ezután a zsírt egy jól záródó edénybe csorgathatjuk, és így tárolhatjuk. Az olajpálma kapcsán nem feledkezhetünk meg a pusztuló esőerdőkről és az eltűnő állatfajtákról.

hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni sacramento fogyás kihívások

Az olajpálma ugyanis az egyenlítő környékén érzi jól magát, így az ezen az égövön őshonos flóra és fauna a nagy pálmazsír felvevő piacnak köszönhetően kihalásra van ítélve. A pálmazsír kinyeréséhez a pálmát ki kell vágni — míg a kókuszolajnál a termésből nyerik a zsiradékot.

Márovics Anna (mrovicsanna) - Profile | Pinterest

A pálmazsír ma már szinte minden élelmiszerünkben megtalálható. A fokig hevíthető, nehezen avasodó, könnyen tárolható zsiradék a kókuszzsírnál 10 fokkal magasabb olvadásponttal rendelkezik.

Felhasználása nagyjából megegyezik a kókuszolajéval. Pálmazsírral is készíthető pástétom, felhasználható bő zsiradékban történő sütéshez és a különféle édességek címkéjén is gyakorta találkozni vele. Mogyorókrémes szelet.

hogyan lehet fogyókúrás kötőanyagot készíteni gyorsan égesse a combzsírt